Menù alla Carta
Antipasti
Lumachino di mare alla Veneta
Lumachino di mare alla Veneta (pomodoro, aglio, prezzemolo e una leggera nota di peperoncino) con crostone di pane abbrustolito [2-4-9-14]
Dodici euro
Black Angus affumicato
Carpaccio di Black Angus affumicato con radicchio precoce, Gran Moravia a scaglie e Glassa al Balsamico [7]
Quattordici euro
Rustico Latteria
Polenta ai ferri, Sopressa Az.Ag. Cà Bertacchi di Fara Vic. e Asiago dop dei Fratelli Brazzale [7]
Dodici euro
Tomino Valdostano
Tomino alla griglia con polenta ai ferri e Speck [7]
Dodici euro
Pancotto al Radicchio
Pancotto al Radicchio, con Asiago fuso e Salame scottato [1-3-7-9]
Dodici euro
Primi piatti
Linguine all'Astice Canadese in purezza con la sua Bisque [1-2-4-7-9]
Ventitré euro
Tortelli ripieni ai carciofi e squaquerone con ragu di gamberi [1-2-3-4-7-11]
Tredici euro
Bigoli al sugo di Germano Reale [1-3-7-9-11]
Tredici euro
Gnocchi di patate con broccolo fiolaro e petto d'oca affumicato[1-3-7-11]
Tredici euro
Brodo di Cappone con passatelli [1-3-7-9]
Dieci euro
Maccheroncini o Gnocchi al pomodoro o al ragu di manzo [1-3-7-9-11]
Dieci euro
Secondi alla Griglia
Costine di Agnello* della nuova Zelanda alla scottadito
Ventidue euro
Tagliata di Roastbeef selez. Veneto Oro alla Robespierre
Venti euro
Franc Rack di maialino Iberico* alla griglia
Diciassette euro
Braciola di maiale Az. Ag. Cà Bertacchi di Fara Vicentino alla griglia
Dodici euro
Secondi piatti
Baccalà alla Vicentina con polenta di Mais Marano ai ferri [1-2-4-7-11-14]
Diciannove euro
Capriolo in salmì con polenta di Mais Marano ai ferri [9-12]
Sedici euro
Sovracoscie di pollo in "tecia" con polenta di Mais Marano ai ferri [12]
Dieci euro
Tosella F.lli Brazzale al burro e salvia con polenta di Mais Marano ai ferri [7]
Dieci euro
Contorni del giorno
Quattro/Cinque euro
Polenta alla griglia (Quattro fette)
Tre euro
Contorno misto (Tre tipologie)
Cinque euro
Dessert
Tortino al cioccolato fondente con cuore morbido [1-3-7-8]
Sei euro
Crema Catalana [3-7]
Sei euro
Crostata alle mandorle [1-3-5-7-8]
Cinque euro
Cheescake ai Frutti di Bosco [1-3-5-7-8]
Sei euro
Bavarese al caramello [1-3-5-7-8]
Sei euro
"Sorbetto in lattina" al Vin Brulè
Cinque euro
"Sorbetto in lattina" alla zucca variegato all'arancia e zenzero
Cinque euro
Vini in Mescita
Vini Spumanti / Frizzanti
Prosecco Extra Dry, Brancher € 3,00
Vespaiolo Spago, Bartolomeo € 2,50
Vini Bianchi
Sauvignon, Bartolomeo € 3,50
Pinot Grigio, Savardo € 3,50
Serai Bianco, Le Morette € 3,50
Vespaiolo, Bartolomeo € 3,00
Vino Rosato
Chiaretto di Bardolino, Le Morette € 3,50
Vini Rossi
Merlot, C. Beato Bartolomeo € 2,50
Cabernet Sauvignon Bosco Grande, C. Beato Bartolomeo € 4,00
Merlot Bosco Grande, C. Beato Bartolomeo € 4,00
Serai Rosso, Le Morette € 4,00
Vini Dolci
Torcolato, B. Bartolomeo € 4,00
Dolce San Giorgio, B. Bartolomeo € 3,50
BIRRA BAYREUTHER HELL 4,9%
20 CL - € 3,00
40 CL - € 5,00
BIRRA THERESIANER BOCK NON FILTRATA 6,5%
50 CL - € 6,00
ICHTEGEM'S GRAND CRU 6,5%
33CL - € 6,00
I numeri [ ] fanno riferimento agli allergeni presenti naturalmente nelle pietanze e che possono essere visionati cliccando sul pulsante riportato a fondo pagina. Preghiamo i gentili clienti di far comunque presente al personale di sala le proprie allergie o intolleranze.
Con il simbolo * vengono segnalati i prodotti lavorati dal fresco e abbattuti negativamente o acquistati surgelati.
Questo ci permette una gestione del menù senza grandi sprechi.
Grazie
Coperto
3,50 euro