Menù alla Carta
Antipasti
Selezione di Salumi
Tagliere di Salumi del territorio
Quindici euro
Crudo di Parma dop con melone
Tagliere di Prosciutto crudo 150gr con Melone
Quattordici euro
Carne Salada Arte Trentina
Carne Salada con rucola, pomodorini, Gran Moravia a Scaglie e Balsamico [7]
Quattordici euro
Caprese di Bufala
Bufala Campana dop 125gr con pomodoro e Basilico Napoletano con Olio Evo del Garda [7]
Dodici euro
Tarte Tatin alle Verdure dell'orto
Tarte Tatin di pasta sfoglia con zucchine, peperoni, melanzane e cipolla, con Mozzarella di Bufala dop 125gr [1-7]
Quattordici euro
Primi piatti
Bigoli al pesto Genovese con basilico del nostro orto e pomodorini [1-3-7]
Dodici euro
Tagliatelle di pasta fresca all'uovo con sugo alla Castellana (porcini, pancetta affumicata, straccetti di filetto di maiale) [1-3-7]
Dodici euro
Lunette ripiene alle verdure dell'orto croccanti al burro e salvia con scaglie di ricotta affumicata [1-3-7]
Dodici euro
Maccheroncini al pomodoro o al ragu di manzo [1-3-7-9]
Dieci euro
Secondi alla Griglia
Costine di Agnello* della nuova Zelanda alla scottadito
Ventidue euro
Entrecote di Scottona Ejendu alla griglia
Venti euro
Franc Rack di maialino Iberico* alla griglia
Sedici euro
Secondi piatti
Baccalà alla Vicentina* con polenta di Mais Marano [1-2-4-7-14]
Diciotto euro
Tosella F.lli Brazzale al burro e salvia con polenta [7]
Dodici euro
Contorni del giorno
Quattro/Cinque euro
Polenta alla griglia (Quattro fette)
Tre euro
Contorno misto (Tre tipologie)
Cinque euro
Dessert
"New York Cheesecake" con salsa di pesche nettarine [1-3-7-8]
Sei euro
Tiramisù della casa con Mascarpone cremoso "F.lli Brazzale" [1-3-7-8]
Cinque euro
"Sorbetto in lattina" Lime e Basilico
Quattro euro
"Sorbetto in lattina" Mango e Ribes
Quattro euro
"Sorbetto in lattina" allo Yuzu e Sakè
Quattro euro
Tortino* al cioccolato fondente [1-3-7-8]
Sei euro
Vini in Mescita
Vini Spumanti / Frizzanti
Prosecco Extra Dry, Brancher € 3,00
Perlena Vespaiolo Mill. Brut, Col Dovigo € 3,00
Vini Bianchi
Sauvignon, Bartolomeo € 3,50
Pinot Grigio, Savardo € 3,50
Serai Bianco, Le Morette € 3,50
Vespaiolo, Bartolomeo € 3,00
Vino Rosato
Chiaretto di Bardolino, Le Morette € 3,50
Vini Rossi
Serai Rosso, Le Morette € 4,00
Bardolino Classico, Le Morette € 3,50
Refosco del Peduncolo Rosso, Vitacchio M. € 3,50
Vini Dolci
Torcolato, B. Bartolomeo € 4,00
Dolce San Giorgio, B. Bartolomeo € 3,50
BIRRA BAYREUTHER HELL 4,9%
20 CL - € 2,50
50 CL - € 5,00
BIRRA THERESIANER BOCK NON FILTRATA 6,5%
50 CL - € 5,00
ICHTEGEM'S GRAND CRU 6,5%
33CL - € 6,00
I numeri [ ] fanno riferimento agli allergeni presenti naturalmente nelle pietanze e che possono essere visionati cliccando sul pulsante riportato a fondo pagina. Preghiamo i gentili clienti di far comunque presente al personale di sala le proprie allergie o intolleranze.
Con il simbolo * vengono segnalati i prodotti lavorati dal fresco e abbattuti negativamente o acquistati surgelati.
Questo ci permette una gestione del menù senza grandi sprechi.
Grazie
Coperto
2,50 euro