Un menu ideale per degustare il piatto più rinomato della tradizione locale, il Baccalà alla Vicentina. Solo su prenotazione e per un minimo di 10 persone.
La nostra proposta:
Il nostro Baccalà Mantecato
(con abbinamento di Stagione)
Risotto Vialone Nano "Ferron" allo Stoccafisso
Baccalà alla Vicentina "IGP Lofoten" con polenta morbida di mais Marano
Sorbetto al limone e basilico
Acqua e Caffè
€ 45,00 a persona vini esclusi
