Menu Baccalà

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Un menu ideale per degustare il piatto più rinomato della tradizione locale, il Baccalà alla Vicentina. Solo su prenotazione e per un minimo di 10 persone.

 

La nostra proposta:

 

Il nostro Baccalà Mantecato
(con abbinamento di Stagione)

Risotto Vialone Nano "Ferron" allo Stoccafisso

Baccalà alla Vicentina "IGP Lofoten" con polenta morbida di mais Marano

Sorbetto al limone e basilico

Acqua e Caffè

€ 45,00 a persona vini esclusi

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