Menu Baccalà

decoro-bianco

Un menu ideale per degustare il piatto più rinomato della tradizione locale, il Baccalà alla Vicentina. Solo su prenotazione e per un minimo di 10 persone.

 

La nostra proposta:

 

Baccalà Mantecato con crostini di pane rustico

Bruschettina di Baccalà gratinato

 

Risotto Vialone nano "Ferron" al baccalà

 

Baccalà alla Vicentina con polenta morbida

 

Sorbetto al limone e basilico

 

Acqua e Caffè

€ 45,00 a persona vini esclusi

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