Menù alla Carta
Antipasti
Lumachino di mare alla Veneta
Lumachino di mare alla Veneta (pomodoro, aglio, prezzemolo e una leggera nota di peperoncino) con crostone di pane abbrustolito [2-4-9-14]
Dodici euro
Black Angus affumicato
Carpaccio di Black Angus affumicato con radicchio precoce, Gran Moravia a scaglie e Glassa al Balsamico [7]
Quattordici euro
Rustico Latteria
Polenta ai ferri, Sopressa Az.Ag. Cà Bertacchi di Fara Vic. e Asiago dop dei Fratelli Brazzale [7]
Dodici euro
Tomino Valdostano
Tomino alla griglia con polenta ai ferri e Speck [7]
Dodici euro
Pancotto al Radicchio
Pancotto al Radicchio, con Asiago fuso e Salame scottato [1-3-7-9]
Dodici euro
Primi piatti
Bigoli alle sarde come da Tradizione [1-2-3-4-14]
Dodici euro
Tortelli ripieni ai carciofi e squaquerone con ragu di gamberi [1-2-3-4-7-11]
Tredici euro
Tagliatelle al sugo di Germano Reale [1-3-7-9-11]
Tredici euro
Gnocchi di patate con broccolo fiolaro e petto d'oca affumicato[1-3-7-11]
Tredici euro
Brodo di Cappone con passatelli [1-3-7-9]
Dieci euro
Maccheroncini o Gnocchi al pomodoro o al ragu di manzo [1-3-7-9-11]
Dieci euro
Secondi alla Griglia
Costine di Agnello* della nuova Zelanda alla scottadito
Ventidue euro
Entrecoté selezione Veneto Oro
Venti euro
Franc Rack di maialino Iberico* alla griglia
Diciassette euro
Braciola di maiale Az. Ag. Cà Bertacchi di Fara Vicentino alla griglia
Dodici euro
Secondi piatti
Baccalà IGP selezione "Concato" alla Vicentina con polenta di Mais Marano ai ferri [1-2-4-7-11-14]
Ventidue euro
Capriolo in salmì con polenta di Mais Marano ai ferri [9-12]
Sedici euro
Sovracoscie di pollo in "tecia" con polenta di Mais Marano ai ferri [12]
Dieci euro
Tosella F.lli Brazzale al burro e salvia con polenta di Mais Marano ai ferri [7]
Dieci euro
Contorni del giorno
Quattro/Cinque euro
Polenta alla griglia (Quattro fette)
Tre euro
Contorno misto (Tre tipologie)
Cinque euro
Dessert
Tortino al cioccolato fondente con cuore morbido [1-3-7-8]
Sei euro
Crema Catalana [3-7]
Sei euro
Tiramisù della tradizione [1-3-7-8]
Cinque euro
Cheescake ai Frutti di Bosco [1-3-5-7-8]
Sei euro
Bavarese al caramello [1-3-5-7-8]
Sei euro
"Sorbetto in lattina" al Vin Brulè
Cinque euro
"Sorbetto in lattina" alla zucca variegato all'arancia e zenzero
Cinque euro
Vini in Mescita
Vini Spumanti / Frizzanti
Vespaiolo Extra Dry, Brancher € 3,00
Vespaiolo Extra Brut, Bartolomeo € 3,00
Vini Bianchi
Sauvignon, Bartolomeo € 3,50
Pinot Grigio, Savardo € 3,50
Serai Bianco, Le Morette € 3,50
Vespaiolo Rotte del Baccalà, Bartolomeo € 3,00
Vino Rosato
Chiaretto di Bardolino, Le Morette € 3,50
Vini Rossi
Merlot, C. Beato Bartolomeo € 2,50
Cabernet Sauvignon, C. Beato Bartolomeo € 2,50
Serai Rosso, Le Morette € 4,00
Vini Dolci
Torcolato, B. Bartolomeo € 4,00
Dolce San Giorgio, B. Bartolomeo € 3,50
BIRRA BAYREUTHER HELL 4,9%
20 CL - € 3,00
40 CL - € 5,00
BIRRA THERESIANER BOCK NON FILTRATA 6,5%
50 CL - € 6,00
ICHTEGEM'S GRAND CRU 6,5%
33CL - € 6,00
I numeri [ ] fanno riferimento agli allergeni presenti naturalmente nelle pietanze e che possono essere visionati cliccando sul pulsante riportato a fondo pagina. Preghiamo i gentili clienti di far comunque presente al personale di sala le proprie allergie o intolleranze.
Con il simbolo * vengono segnalati i prodotti lavorati dal fresco e abbattuti negativamente o acquistati surgelati.
Questo ci permette una gestione del menù senza grandi sprechi.
Grazie
Coperto
3,50 euro