Menu del Mese
Questo menu è indicato per i vostri momenti di convivialità più importanti.
Solo su prenotazione e per un minimo di 10 persone.
Proposta di Menù - Ottobre 2022
Strudel al Radicchio su fonduta di Parmigiano e speck di Sauris
Risotto Vialone Nano al cavolo riccio Kale, nocciole tostate e gianciale croccante
Millefoglie di pasta ai funghi porcini e zucca marina
Tagliata di Angus UY alla Robespierre
Contorni:
Patate al forno , Verdure di stagione
Acqua e Caffè
€ 40,00 adulti - € 20,00 Bambini (3-10 anni)
Sono esclusi Vini e Dolce
Piatti in alternativa:
Black Angus affumicato con radicchio, grana a scaglie e balsamico
Risotto Vialone Nano al Radicchio e guanciale croccante
Risotto Vialone Nano alla zucca e liquirizia
Millefoglie di pasta al radicchio e ragu di carni bianche
Maccheroncini al gorgonzola dop e speck di Sauris
Stinco di vitello glassato al forno
Carrè di maiale ai funghi
Extra:
Stuzzichini per aperitivo +3€ a persona
Sorbetto artigianale al cucchiaio +3€ a persona
Secondo piatto aggiuntivo +5€ a persona
Note:
Eventuali modifiche al menù per soddisfare esigenze particolari quali, Celiachia, Intolleranze o Allergie alimentari verranno soddisfatte in presenza di certificato medico.
Altre esigenze alimentari verranno soddisfatte nei limiti del possibile.